HEJ LONE: DET LYDER RIGTIG HYGGELIGT MED SÅDAN ET BRØD, OG SÅ DE MINDER – DEM KAN VI JO IKKE FÅ NOK AF. DET VIL JEG PRØVE, KUNNE MAN BRUGE DALAR / ELLER ØLANDSHVEDE I STEDET FOR SIGTEMEL ?
RIGTIG GOD WEEKEND
MVH EVA
HEJ LONE: DET LYDER RIGTIG HYGGELIGT MED SÅDAN ET BRØD, OG SÅ DE MINDER – DEM KAN VI JO IKKE FÅ NOK AF. DET VIL JEG PRØVE, KUNNE MAN BRUGE DALAR / ELLER ØLANDSHVEDE I STEDET FOR SIGTEMEL ?
RIGTIG GOD WEEKEND
MVH EVA
Hej Lone
Brødet fås skam endnu… eller i hvert fald en version der minder meget om det. Det kaldes bare ikke længere “Farfar”-brød, men “Pågen” hedder mærket. Jeg har set det Føtex, og en enkelt gang havde de det også i min Netto.
…. Men jeg vil hellere bage og smage din version!
Hej Eva,
Jeg tror godt, at du kan prøve at erstatte sigtemel med ølandshvede. Fortæl endelig, hvordan resultatet bliver.
Bedste hilsner
Lone
Tak for tippet… det brød må jeg på udkig efter.
Jeg vil nu alligevel godt anbefale, at man bager brødet selv, da det er virkelig lækkert.
Det kan jeg godt huske, det brød fra IRMA, det købte jeg ret ofte selv, det smagte nemlig rigtig godt, men jeg havde helt glemt det, så det er dejlig lige at blive mindet om det.
Jeg må helt bestemt lige prøve den opskrift der, jeg tror det passer meget godt med de der ca. 1 dl sirup.
Jeg glæder mig allerede til at sætte tænderne i det
Bedste Hilsner
Søren
Ja… det var et virkelig lækkert brød.
Jeg håber, du får de samme gode minder, når du sætter tænderne i dit eget nybagte ‘farfar brød’.
God påske.
Jeg har af min lokale bager fået lov til at købe en flaske af deres flydende maltkoncentrat. En spiseske eller to giver bagværket en så lækker konsistens og smag. Tror det vil klæd dette brød rigtig godt.
Jeg er sikker på, at maltkoncentrat vil klæde brødet rigtig godt. Måske jeg skulle se, om jeg kan fingrene i sådan en flaske! Tak for tippet Maria Louise.
HEJ LONE: DET LYDER RIGTIG HYGGELIGT MED SÅDAN ET BRØD, OG SÅ DE MINDER – DEM KAN VI JO IKKE FÅ NOK AF. DET VIL JEG PRØVE, KUNNE MAN BRUGE DALAR / ELLER ØLANDSHVEDE I STEDET FOR SIGTEMEL ?
RIGTIG GOD WEEKEND
MVH EVA
Hej Lone
Brødet fås skam endnu… eller i hvert fald en version der minder meget om det. Det kaldes bare ikke længere “Farfar”-brød, men “Pågen” hedder mærket. Jeg har set det Føtex, og en enkelt gang havde de det også i min Netto.
…. Men jeg vil hellere bage og smage din version!
Hej Eva,
Jeg tror godt, at du kan prøve at erstatte sigtemel med ølandshvede. Fortæl endelig, hvordan resultatet bliver.
Bedste hilsner
Lone
Tak for tippet… det brød må jeg på udkig efter.
Jeg vil nu alligevel godt anbefale, at man bager brødet selv, da det er virkelig lækkert.
Nu har jeg bagt Farfars halvfina (eller hvad det hed dengang) med ølandshvedemel (tak for tippet Eva). Det blev fint – lidt til den bastante side måske, men det kan vi godt lide. Duften af brødet i køkkenet blandet med Earl Greythe i koppen sendte mig mange år tilbage. Kan absolut anbefales! Endnu et Lone-hit!
Det kan jeg godt huske, det brød fra IRMA, det købte jeg ret ofte selv, det smagte nemlig rigtig godt, men jeg havde helt glemt det, så det er dejlig lige at blive mindet om det.
Jeg må helt bestemt lige prøve den opskrift der, jeg tror det passer meget godt med de der ca. 1 dl sirup.
Jeg glæder mig allerede til at sætte tænderne i det :-)
Bedste Hilsner
Søren
Ja… det var et virkelig lækkert brød.
Jeg håber, du får de samme gode minder, når du sætter tænderne i dit eget nybagte ‘farfar brød’.
God påske.
Jeg har af min lokale bager fået lov til at købe en flaske af deres flydende maltkoncentrat. En spiseske eller to giver bagværket en så lækker konsistens og smag. Tror det vil klæd dette brød rigtig godt.
Jeg er sikker på, at maltkoncentrat vil klæde brødet rigtig godt. Måske jeg skulle se, om jeg kan fingrene i sådan en flaske! Tak for tippet Maria Louise.
TAK Elizabeth…